1、电磁炉采用电磁感应原理实现加热它利用交变电流通过线圈产生不断变化的交变磁场，涡流电流在交变磁场的导体内产生，这是这是涡旋电场驱动导体内载流子运动造成的涡旋电流的焦耳效应会提高导体的温度，从而实现加热；工作原理商用电磁炉利用电磁感应技术，通过线圈盘产生低频交变磁场，使得放在炉面上的铁磁性锅具产生大量密集的涡流，从...